Aprenda a receita da mousse de copinho!

Copinhos mousse para páscoa


1 kg de chocolate meio amargo
30 copos descartáveis para café
Modo de fazer
Derreta o chocolate em banho maria ou microondas. A temperatura ideal para ?temperar? O chocolate não pode ultrapassar 50º. Se utilizar chocolate nobre resfrie o chocolate até a temperatura de 36º. Preencha os copinhos e retire o excesso. Leve para gelar. Repita a operação e volte para geladeira até soltar da forma.
Retire o copinho (forma) e reserve.


Mousse de morango


1 lata de leite condenssado
2 caixinhas de creme de leite
1 envelope de suco sabor morango
Modo de preparar
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para gelar


Montagem
Coloque a mousse em saco de confeitar e preencha os copinhos. Como cobertura utilize chocolate ralado