REDEVIDA VISITA RIO QUENTE - GOIÁS

O município de Rio Quente fica a 27 quilômetros da cidade de Caldas Novas no sul do estado de Goiás, ao lado da Serra de Caldas.

É lá que fica o Rio Quente - Resorts, o maior complexo de águas quentes naturais do mundo.

A beleza exótica, a rica fauna e flora, e as fontes de águas termais deixam o lugar realmente especial, ideal para curtir com a família e amigos.

Um lugar que realmente mereceu a nossa visita! Veja!

REDEVIDA VISITA com Cláudia Tenório

Segunda-feira às 20h30 - Inédito

Sexta-feira às 20h30 - Reprise

Aprenda a receita do Quiche de carne seca com queijo coalho!

Massa

250g de farinha de trigo

175g manteiga gelada

10g sal

+- 80ml água

Recheio líquido

500ml de creme de leite fresco

10 ovos

Noz moscada, sal e pimenta do reino moída à gosto

Recheio de carne seca

30ml Azeite

150g cebola branca em juliene (tiras)

400grs carne seca cozida e dessalgada

Cheiro verde

200g queijo coalho

Sal e pimenta do reino moída à gosto

Modo de preparo:

Em um recipiente, coloque a farinha, a manteiga em pequenos pedaços e o sal. Misture todos os ingredientes até que se incorporem, formando uma farofa. Acrescente, então, a água, até que se forme uma massa, mas é importante não sovar para que não fique elástica (glúten). Embale com papel filme e deixa na geladeira por 1 hora. Em um recipiente, quebre os ovos (lavados) e bata ligeiramente. Adicione o creme de leite fresco, incorporando aos ovos, tempere e mantenha resfriado até a hora de usar. Para a carne, em uma panela já aquecida, coloque o azeite e frite a cebola até que fique transparente. Acrescente a carne seca, já cozida e dessalgada, e deixe apurar por alguns minutos. Para finalizar, sal e pimenta e, por fim, o cheiro verde fresco. Reserve e deixe esfriar. Prepare uma forma para torta, com fundo removível (20 cm), e abra a massa. Cubra a forma com a massa, faça furinhos com o garfo no fundo e deixe na geladeira por 15 minutos. Pré-aqueça o forno a 200ºC. Para montar a quiche, coloque tiras de queijo coalho no fundo, sobre a massa, coloque o líquido já preparado com os ovos e o creme de leite fresco, e então a carne refogada. Cubra com o restante do líquido e leve ao forno. Para evitar que o líquido vaze, coloque uma forma na grade de baixo, evitando que suje o forno. A quiche irá ao forno por cerca de 45 minutos ou até que o ovo esteja completamente cozido, porém, quando já estiver firme, retire do forno e faça uma trama com o queijo coalho por cima e retorne ao forno para dourar.

Ana Sama - Chef

Tel.: (11) 98552-0143

E-mail: anasama@gmail.com

Facebook: facebook.com/BrownieAnaSama

Aprenda como cultivar a sua própria orquídea!

Veja esse vídeo! E veja também algumas dicas de como cultivar a sua orquídea:

1. Prefira os vasos de barro aos de plástico. Apesar de serem mais caros, os primeiros têm mais porosidade e drenam melhor a água. Se optar pelos plásticos, fique de olho nas regas para não encharcar demais a planta.

2. Se a base da orquídea estiver a menos de um dedo da boca do vaso, é preciso trocá-la de moradia. Procure deixá-la dois dedos de altura abaixo da boca do vaso. 

3. Para acomodá-la no novo vaso, repare de qual lado surgem os novos brotos – esta é a frente da orquídea. A parte posterior deve ser encostada em um dos lados do vaso para firmar o desenvolvimento do exemplar. 

4. Para a troca de vaso, acrescente chips de fibra de coco ou musgo à planta. Este último precisa ser lavado com água para tirar o excesso de areia. 

5. Antes de cortar a orquídea, esterilize a tesoura (com um maçarico portátil ou no fogão). Deixe esfriar para depois usá-la. Importante: repita a operação antes de mexer com outra orquídea para evitar a transmissão de doenças. 

6. Quando descartar uma folha, passe canela em pó no local do corte. O ingrediente é um cicatrizante natural. 

7. Manchas na folhagem podem ser amenizadas com fumo de corda. Ferva o fumo em água por uma hora até que vire uma solução concentrada, que deve ser diluída em água. Borrife sobre as folhas repetidas vezes, até que dê resultado.

           

Aprenda a técnica Papietagem!

Materiais:

- 02 bexigas número 6,5

- Cola branca extra

- Pincel 456 -- número 16

- Furador de papel e pingente (opcional)

- Tesoura

- Verniz acrílico

- Jornal (para a composição da peça)

- Jornal no idioma japonês para acabamento

Passo a passo:

- Dobre o jornal ao meio e o rasgue em tiras

- Rasgue essas tiras formando pedaços de mais ou menos 1,5cm de lado

- Encha a bexiga. Com o pincel, passe sobre a bexiga a cola diluída na proporção de duas partes de cola para uma de água

- Cole os pedaços de jornal sobre a bexiga, sobrepondo-os um pouco

- Aplique 4 camadas e aguarde secagem

- Repita o processo por mais duas vezes

-- Depois de seca a peça, fure a bexiga e a retire de dentro da bola formada pela sobreposição dos papéis

-- Com a tesoura, corte 7cm da parte de cima da bexiga de jornal

-- Vire a peça com a boca para baixo e com os dedos empurre a base, para que a peça possa ficar assentada

-- Com a tesoura corte pedaços do jornal japonês e cubra todo o pote, colando os pedacinhos bem unidos, mas sem sobrepô-los. Aguarde a secagem da peça.

-- Repita o processo agora com uma bexiga menos cheia, para formar a tampa

- Com o furador de papel, faça um furo na parte central, próximo a boca da peça.

-- Amarre um cordão com um enfeite de sua preferência

Selma Russo (Artesã)

Contatos:

E-mail: selma.russo@hotmail.com

Telefone: (11) 9-9778-1051

Saiba como lidar com a Inveja!

Inveja. Quem o sente jamais admite! Quem é alvo deste sentimento, raras vezes consegue ter certeza de sua intuição antes de ser prejudicado por ele. O psicólogo especializado em relacionamentos, Alexandre Bez esteve no Vida Melhor para nos falar sobre como lidar com esse sentimento que perturba muito quem sente, e que pode refletir negativamente outras pessoas.

Minha intenção é que você faça sempre boas escolhas, tenha pensamentos e sentimentos positivos, para buscar uma vida cada dia melhor!

Alexandre Bez (Psicólogo e escritor)

- Formado pela Universidade São Judas

- Psicólogo especializado em Relacionamentos pela Universidade de Miami; Ansiedade e Síndrome do Pânico pela UCA (Universicade da Califórnia)

- Autor do livro "Inveja: Inimigo Oculto"

Contatos:

Site: www.clinicaab.com.br

Confira os bastidores do Show de André Rieu em São Paulo!

O maestro e violinista holandês André Rieu fez sua temporada de shows em São paulo no mês de Setembro, e eu fui lá conferir os bastidores desse show maravilhoso. Veja!

Aprenda a fazer uma linda nécessaire plastificada!

Nécessaire Plastificada

Materiais:

- Plástico cristal

- Algodão estampado

- Manta acrílica

- 01 zíper de medida maior que a largura da peça (25 cm)

- Talco infantil

- Tesouras

- Alfinetes

- Linhas

Passo a passo:

- Posicione numa mesa em camadas e na seqüência: manta acrílica, tecida externo (lado direito para cima), o zíper (lado direito para baixo), plástico, e por fim, tecido do forro (lado direito para baixo).

- Passe uma costura ao longo da borda do zíper, unindo suas partes

- Desvire a peça e passe uma costura de arremate

- Repita o processo para a outra lateral do nécessaire

- Abra a peça ao meio e junte direito com direito dos tecidos do lado externo (manta + algodão). Junte também direito com direito dos tecidos do forro (plástico cristal + algodão). Em seguida, costure por toda a volta da peça, deixando apenas uma abertura para desvirar a peça

- Junte os fundos e desvire a peça

- Dica: para facilitar, passe um pouco de talco de bebê no plástico cristal, para que ele não grude quando a peça for desvirada

- Passe talco também quando for fazer a costura  do arremate final no interior da peça

Juliana Fernandes (Artesã)

Contatos:

Site: www.perapop.com.br

E-mail: perapopstore@gmail.com

Telefone: (11) 9-8210-2515

Moldes (o tamanho fica a seu critério!):