Bolo de milho para celíacos

Bolo de Milho (para celíacos)


Ingredientes:-
- 2 ovos
-1 lata de milho verde com água
-1/2 medida da lata, de óleo (menos1 dedo)
-1 medida da lata, de açúcar
-1medida da lata, de fubá
-1 colher sopa de fermento em pó
-1 pitada de sal.


Preparo:-
-Bata todos os ingredientes no liquidificador.
-Asse em forno médio pré aquecido a 180 graus em assadeira de furo central untada e polvilhada com o fubá até ficar dourado (50 minutos, aproximadamente).


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