Aprenda a fazer o Arroz Piamontês!

Ingredientes:


Creme de leite fresco
Requeijão
Leite o Q.B
Parmesão ralado
Champignon
Arroz cozido (ele tem que estar um pouco duro)


Modo de preparo:


Em uma panela, coloque a manteiga, o chapingnon, o creme de leite fresco, e o requeijão. Mexa bem e deixe ferver, assim que começar a borbulhar acrescente o arroz e mexa para integrar aos outros ingredientes, e depois coloque o leite ao pouco até o ponto que você achar certo. Coloque o sal, e a pimenta. Apague o fogo e acrescente o queijo e ralado e depois é só servir.