segunda-feira, 30 de julho de 2012

Faça essa delícia na sua festa: Cake Pop!




CAKE POP:

BOLO DE CHOCOLATE DE 500G
3 XÍCARAS DE CHÁ DE AÇÚCAR DE CONFEITEIRO
3 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ
¾ DE MANTEIGA
1 COLHER DE CHÁ DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
CHOCOLATE AO LEITE PARA BANHAR
PALITOS DE PIRULITO

MODO DE PREPARO:
Para o glacê, misturar o açúcar, o chocolate, a manteiga e a essência de baunilha. Mexer com uma colher. Caso precise ficar mais molhadinho, adicionar um pouco de leite. Depois de homogêneo, esfarelar o bolo no glacê e misturar. Fazer bolinhas e espetar o palito. Por último banhar no chocolate.

Chef Julia Calvi
Contatos: julia@doceriadaju.com
(11) 6584-2828

Um comentário: