INGREDIENTES
Caramelo: 1 xícara (chá) de açúcar; ½ xícara (chá) de água.
Levar ao fogo até tomar a cor desejada e engrossar. Utilizar no aparelho
Galizzi.
Pudim: 4 ovos, 2 copos de leite, 1 xícara de açúcar, 1 lata de leite condensado
MODO DE FAZER:
Colocar todos os ingredientes no
liquidificador e bater bem, colocar no aparelho com o caramelo e cozinhe no
vapor no aparelho Galizzi.
Chef Luzinete Veiga
Contato:
Site: www.luzinet.net
A receita mostrada no video nao é a mesma que está descrita. No video a receita nao usou o queijo nem o coco ralado.
ResponderExcluirobs. saudável: para este pudim nao é necessário acrescentar mais açúcar, a nao ser que se queira piorar a sua saude.