Bolo integral de banana
4 bananas maduras
2 xícaras de farinha de rosca
2 xícaras de aveia em flocos
1 colher de canela em pó
1 ¼ de xícara óleo de canola
1 /1/2 de xícara de adoçante forno e fogão
3 ovos inteiros
3 claras
Preparo:
Bata em um liquidificador o óleo, os ovos, e as claras. Em
uma travessa misture todos os ingredientes secos, E depois misturo os do
liquidificador com os secos e coloco em uma assadeira untada com margarina e
farinha. Coloque por cima bananas cortadas em rodelas e polvilhe a canela em
pó.
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