Aprenda a receita da Trufa Natalina!

Trufa Natalina com frutas cristalizadas

Ingredientes:

550 gramas de chocolate branco
200 ml de creme de leite
1 colher de (sopa) de margarina sem sal
100 gramas de frutas cristalizadas
400 gramas de chocolate ao leite para cobertura.

Modo de preparo:

Derreta o chocolate, misture o creme de leite e a margarina e mexa bem, coloque as frutas cristalizadas, e leve para geladeira até ficar firme. Molde nas forminhas próprias para trufas e leve para gelar até a forma ficar opaca, retire da geladeira desenforme e recheie, feche com a cobertura e espere secar.

Daniela Martins - Chef

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