Anjos de Coral

Nossa querida Chef Margareth Coledan nos ensinou esse delicioso Anjos de Coral.

Não deixe de conferir os ingredientes e o modo de preparo dessa receita!

Necessário

- 1 forma de acetato com formato de cone

- 300 gramas de cobertura branca SICAO derretido

Preparo

Modele os cones com a cobertura derretida gele e desenforme

Massa de Coco (beijinho de coco sem levar ao fogo)

- 150 gramas de coco em flocos

- 1 lata de leite condensado

- 100 gramas de doce de leite

- 1 caixinha de creme de leite

- 1 colher de sopa de emulsificante para sorvete

Preparo

Bata na batedeira o leite condensado com o doce de leite e o creme de leite e o emulsificante ate ficar um creme aerado, preencha as cavidades dos cones e vede com cobertura derretida.

Decoração

Hostia para doces

Cobertura branca derretida

Base laminada dourada

Confeitos de bolinha dourada ou prateada

Programa exibido dia 12/12/2013

Assista o programa Vida Melhor, na REDEVIDA de Televisão 
De segunda à sexta-feira, das 12h30 às 14:30h