Naked Panetone

Aprendemos a fazer um diferente e delicioso panetone, com a Chef...

- Cássia Fróio (Chef)

Ingredientes

1 panetone ou chocotone.

Creme de Morangos

1 barra de 180g. de chocolate branco.
Açúcar de confeiteiro para decorar (opcional).

Ingredientes e preparo do Creme

200g manteiga sem sal em temperatura ambiente.
1 embalagem de cream cheese 200g.
250g de açúcar de confeiteiro (sem amido).
3 colheres de café, de suco de limão.
1 colher de chá, de essência de panetone ou de baunilha.

Preparo Creme de Morangos

Bater na batedeira até formar um creme, espesso.

Montagem

Cortar o panetone no comprimento, em fatias grossas. Rechear as camadas com o creme. Derreter o chocolate branco e jogar sobre a tampa do panetone.
Decorar a gosto.

Contatos

E-mail: mcassiafroio@yahoo.com.br
Tel: (11) 98241-0701
Blog: www.cassiafroio.blogspot.com

Programa exibido dia 03/12/2013

Assista o programa Vida Melhor, na REDEVIDA de Televisão 
De segunda à sexta-feira, das 12h30 às 14:30h