segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Penne com Funghi Secchi

Penne com Funghi Secchi


500g Penne Grano Duro
130g Funghi  Chileno limpo e lavado
30g Funghi Porcini
2 colheres (sopa) azeite
1 cálice ou 250 ml de vinho branco seco
300g creme de leite
1 caldo de carne ou legume
1/2 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 folha de louro
Pimenta-do-reino a gosto
200g de queijo parmesão ralado
Sal a gosto

Um comentário:

  1. Emilia Ferreira11/08/2011, 06:58

    Cade o modo de fazer desse penne maravilhoso.......

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