quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Salada de Natal

Salada de Natal

INGREDIENTES 
1 Peito de Frango Defumado Desfiado
1Kg de Batata cortada em cubos cosida
1 talo de Salsão picado fino
50 ml Vinagre Balsâmico
50 ml Azeite
2 Colheres de sobremesa mostarda
Molho Inglês a gosto
1/2 Maço Cheiro Verde
100 g Amêndoas picadas e torradas
100 g Uva passa branca sem caroço
1 Maça cortada em cubos
1 xícara de Maionese
Suco de um Limão
Sal
Pimenta do Reino

MODO DE PREPARO
Desfiar o peito de frango , cozinhar a batata e misturar todos os ingredientes e acertar o sal

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