BOLO SEM FARINHA

BOLO SEM FARINHA

Ingredientes

2 latas de leite condensado

200g de coco ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 cálice de licor de cacau (opcional) ou

Gotas de essência de baunilha

6 ovos

Modo de Preparo

Em uma vasilha coloque os ovos inteiros e bata com um fouê até misturar bem. Acrescente os demais ingredientes.

Coloque em forma com furo central, untada só com margarina.

Asse em forno médio a 180ºC.

Retire da forma quando estiver morno.