PANETONE TRUFADO

PANETONE TRUFADO

INGREDIENTES :

1 CHOCOTONE OU PANETONE

1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE

500 GR CHOCOLATE AO LEITE OU MEIO AMARGO

150 GR DE CHOCOLATE PARA COBERTURA

MODO DE FAZER :

LEVAR O CREME DE LEITE AO FOGO BAIXO

PICAR O CHOCOLATE E JUNTAR AO CREME DE LEITE ATÉ DERRETER

DEIXAR A TRUFA DESCANSAR ATÉ ESFRIAR

RETIRAR A “TAMPA” DO PANETONE, COM CUIDADO RETIRAR O MIOLO DO PANETONE E COLOCAR ALTERNADAMENTE TRUFA E O MIOLO CORTADO DO PANETONE, POR ULTIMO COLOCAR A “TAMPA”

COBRIR COM O CHOCOLATE