SORVETE DE SABORES
Ingredientes
6 ovos
¾ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de óleo de Canola
Modo de Preparo
Coloque em uma batedeira as claras e bata em ponto de neve, acrescente o açúcar até o ponto de merengue.
Em um liquidificador bata as gemas, acrescentando em fio o óleo até ficar cremoso. Fora do liquidificador, junte o pó para sorvete e misture bem. Adicione as claras em neve misturando delicadamente.
Coloque em um pote e leve ao freezer por no mínimo 12 horas.
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