quarta-feira, 6 de julho de 2011

Vida Melhor - Culinária: Brigadeiro de ovomaltine

Nome: Mari Azevedo
 Profissão: Empresária (proprietária do Atelier M. Azevedo - Brigadeiros Gourmet)
 Site: http://www.ateliermazevedo.com/ 
Tel.: (11) 3876-2505 / 7671-7272



INGREDIENTES:

1 LATA DE LEITE CONDENSADO
2 COLHERES DE SOPA DE OVOMALTINE
1/2 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
1/2 CAIXINHA DE CREME DE LEITE

MODO DE PREPARO:

COLOQUE NUMA PANELA O LEITE CONDENSADO, O OVOMALTINE E A MANTEIGA, E LEVE AO FOGO BRANDO, SEMPRE MEXENDO, ATÉ QUE SOLTE DO FUNDO DA PANELA. DESLIGUE O FOGO, ESPERE AMORNAR, E MISTURE O CREME DE LEITE, ATÉ QUE FIQUE HOMOGENEO. RENDE 10 TACINHAS DE 40G.

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