Vida Melhor: Culinária - Filé de peixe no microondas

Cássia Fróio - Chef

E-mail: mcassiafroio@yahoo.com.br

Tel.: (11) 8241-0701

INGREDIENTES

500 G DE FILÉ DE PEIXE (DA SUA PREFERÊNCIA)

SAL/ PIMENTA/ SUCO DE LIMÃO

3 C. SOPA DE MAIONESE

1/2 PAC. DE SOPA DE CEBOLA

130 ML DE MOLHO DE TOMATE

100 ML DE LEITE DE COCO

PAPEL MANTEIGA PARA COBRIR.

MODO DE FAZER

TEMPERE O PEIXE COM SAL, PIMENTA E SUCO DE LIMÃO E MAIONESE. COLOQUE OS FILÉS EM UM REFRATÁRIO MÉDIO ESPALHE SOBRE ELE A SOPA DE CEBOLA O MOLHO DE TOMATE E O LEITE DE COCO CUBRA COM PAPEL MANTEIGA ASSE POR +OU- 10' NO MICROONDAS.