Conheça alguns tipos de massagens

Dra. Bárbara Lívia de Oliveira Texeira (Fisioterapeuta dermato-funcional) mostra 7 tipos de massagens.


Contatos:
www.zahra.com.br
Telefone- 5096-0610

Aprenda a fazer uma caixa em falso patchwork!

Material:
1 caixa de madeira
1 placa de isopor pluma
Cola Branca
Tesoura
Caneta retroprojetor
Régua de Metal
Placa de corte
Tecidos lisos e estampados
Tinta fosca branca
Tinta fosca na cor verde pistache
Tinta fosca na cor romã
1 Aparelho elétrico de cortar isopor
Estilete
Goma Laca Indiana
Lápis
Rolinhos de espuma
Cola quente
Lixa 220
Fita crepe
Verniz geral
Pinceis chatos tamanho 16, 18 e 20


Passo a Passo:
1. Lixar a peça.
2. Passar goma laca indiana.
3. Lixar novamente.
4. Passar 1 demão de tinta fosca branca.
5. Passar a cor desejada dentro e fora.
6. Fazer o desenho no próprio isopor com caneta retroprojetor e régua de preferencia motivos geométricos.
7. Cortar todos os pedaços com aparelho elétrico próprio para isopor.
8. Lixar as bordas que ficam irregulares.
9. Cortar o pano de acordo com cada pedaço.
10. Colar com cola branca e deixar secar bem.
11. Para colar na caixa usar cola branca e cola quente.
12. 1º colar as laterais da caixa e depois a tampa.
13. Na parte da pintura passar 1 demão de verniz geral.
14. Deixar a caixa com peso em cima no mínimo 3 horas para que fique reto e bem colado.


Conceição Salva (artesã)
E-mail: as_artes_novodesign@hotmail.com
Telefone: (11) 3865-9698

João Pinheiro canta "Soldier of Love" e "Muito Romântico" no Vida Melhor!

João Pinheiro é cantor e compositor. Tem hits em novelas de sucesso como "Soldier of love", especialmente para a novela "Ti Ti Ti"; "No ordinary love" e "All About Our Love" em ''Caras e Bocas''. No elogiado álbum, "João canta Sade", o cantor faz releitura particular das músicas de Sade, diva anglo-nigeriana da new-bossa, com ritmos de samba, bossa, tango, afoxé e ciranda. 



Contato:
dirce@arvorecultural.com.br
(11) 7764-2176 (Arvore Cultural Producoes)
www.facebook.com/joaopinheirorj
www.myspace.com/joaopinheirorj
www.twitter.com/joaopinheirorj

Cuscuz Paulista

A chef Rachel Codreanschi ensina a receita do premiado cuscuz paulista!

Conheça o centro de São Paulo

A cidade de São Paulo fez aniversário e o Vida Melhor prestou uma homenagem mostrando, pra todo o Brasil, a preciosidade que é o centro dessa cidade tão linda!

Mensagem do dia: ALEGRIA!!!

Saiba o que você vai ver no Vida Melhor hoje! (31/01/12)

Saiba o que você vai ver no programa hoje!

Música: Os 30 anos de carreira da cantora Patrícia Marx
Matéria: Dicas de maquiagem pra senhoras
Culinária: bolinho de espinafre
Saúde: Balança X Stress - como o stress pode influenciar no ganho e na perda do nosso peso

Artesanato: Porta-bolo

 O Vida Melhor está no ar às 12h30 na Rede Vida de Televisão!

Espero você, viu?

Resultado da enquete de Saúde do Vida Melhor

Você votou e o resultado está aqui! 


a) A importância de cada vitamina para o nosso corpo - 26,90%
b) Como lavar o cabelo corretamente e evitar a calvície - 16,96%
c) Os malefícios do vício de roer as unhas - 30,41%
d) Como ajudar os filhos a se adaptarem a uma escola nova - 11,11%
e) Reumatismo nos idosos - 14,62%


Agora a produção quer saber o que você quer aprender no artesanato! Entre no site da REDEVIDA e vote! Clique aqui: www.redevida.com.br/programa/vidamelhor


PARTICIPE!

Saiba o que você vai ver no Vida Melhor hoje! (30/01/12)

Saiba o que você vai ver no programa hoje!

Música: cantor e compositor João Pinheiro
Matéria: Turismo no Vaticano
Culinária: Torta de ricota
Qualidade de Vida: Conheças 7 massagens diferentes

Artesanato: caixa pintada com a técnica falso patchwork

 O Vida Melhor está no ar às 12h30 na Rede Vida de Televisão!

Espero você, viu?

Saiba o que você vai ver no Vida Melhor hoje! (27/01/12)

Saiba o que você vai ver no programa hoje!

Turismo: Porto de Galinhas
Mundo animal: Como um cão policial é treinado
Culinária: Casquinha de kani
ONG: Conheça o Projeto Farol

Transformação: A professora do Projeto Farol passa pela transformação do Vida Melhor e ganha um novo visual

 O Vida Melhor está no ar às 12h30 na Rede Vida de Televisão!

Espero você, viu?

Protetor de maçaneta de geladeira

Estamos aguardando o passo a passo e em breve estará aqui! Aguardem! ;-)


Artesã Andréia Tetzlaf
Contatos: (19) 8188-4735

Porta-chaves em EVA

MATERIAIS


-2 placas das sobras do emborrachado do chinelo
-1 folha de raio X usada
-1 folha de guardanapo para decoupage
-1 folha de acetato transparente tamanho A4 (comprado em livrarias)
-PRIMER para PET, vidro, metais
-tinta PVA branca, verde
-cola para decoupage (multicolage )
-cola instantânea
-goma laca incolor
-2 palitos para churrasco
-4 ganchos para chaves
-cordão de São João
-ferro para passar roupa
-1 placa de EVA rosa e 1 verde
-pincel chato com pêlo macio e 1 liner REF:422
-estilete
-tesoura
-esponja de louça


PASSO A PASSO


-Com a sobra do chinelo corte o meio que separa os chinelos com o mesmo corte duas tiras de 3x1,5cm para as laterais da cantoneira e 1 com 9x1,5cm para o fundo da mesma; com a outra placa corte um retângulo para a frente da cantoneira com 23x3cm.
-Pinte a folha de raio X com PRIMER dando batidinhas com a esponja, aguarde secagem e pinte com o pincel com a tinta PVA (duas demãos) aguardando secagem.
-Pegue o guardanapo para decoupage e com um pincel macio passe goma laca incolor em todo ele sem retirar as películas aguarde secagem e recorte.
-Cole com cola para decoupage, depois coloque a cola para silicone e sobreponha com as figuras recortadas, pinte e dê seu acabamento com o cordão de São João em volta do vazado do chinelo.
-Cole a placa de raio X no emborrachado com cola instantânea e a folha de acetato para proteção da arte francesa em 2D.


Contatos:
Marinelza Padilha: www.artdamari.blogspot.com / (51) 9613-8084

Como evitar e tratar as tendinites

Dr. Malcon Botteon é fisiatra do Instituto de Ortopedia do Hospital das Clínicas, e chefe do Departamento Médico da Associação Brasileira de Voleibol Paraolímpico. Nessa entrevista ele esclarece todas as dúvidas sobre como evitar e tratar as tendinites.


Contatos: malcon.botteon@usp.br / (11) 3670-2712

Salada de kani com folhas verdes

SALADA - KANI E VERDE


1 XÍCARA DE ALFACE PICADO
1 XÍCARA DE AGRIÃO
1 XÍCARA DE ACELGA
2 COLHERES DE SOPA DE MAIONESE LIGHT
1 COLHER DE AGRIÃO PICADO
1 COLHER DE CREME DE LEITE LIGHT
GOTAS DE LIMÃO
4 PALITOS DE KANI -- KAMA


MODO DE PREPARO:


Descongelar os palitos de kani cortá-los em dois e cortar cada metade no sentido do comprimento, misturar o alface, o agrião, a acelga, o kani- kama e temperar a gosto preparar o molho misturando o agrião picado com a maionese, o creme de leite e gotas de limão a gosto, servir a salada em um prato com molho.

Entrevista com o cantor e compositor Marcelo Mira

Marcelo Mira, cantor e compositor, trabalhou com grandes nomes nacionais e internacionais como Marcelo D2, Wanessa Camargo, Alexandre Carlo do Natiruts, Falamansa, entre outros. Participou da composição da música "Samba", que foi gravada pela cantora Claudia Leitte e Ricky Martin! Entre seus sucessos estão as músicas "Roda Gigante II" e "Passos
Pela Rua" que fizeram parte de trilhas sonoras de novelas globais.


Contatos: www.marcelomira.com.br / info@marcelomira.com.br

A música na noite de Ilha Bela

Quem disse que música clássica e praia não combinam? Veja como a noite de Ilha Bela é embalada pelos instrumentos mais tradicionais, no entanto, os jovens brasileiro e argentinos optam por tocar apenas as músicas mais modernas! Com vocês, Camerata Difusa!

Saiba o que você vai ver no Vida Melhor hoje! (26/01/12)

Saiba o que você vai ver no programa hoje!

Filhos: Receita de biscoito pra fazer com as crianças
Qualidade de vida: Tratamentos de um SPA urbano
Culinária: Salada de almeirão

Miniaturas: A primeira loja de miniaturas no Brasil "Casinha Pequenina"

Curiosidade: O Museu das Invenções

 O Vida Melhor está no ar às 12h30 na Rede Vida de Televisão!

Espero você, viu?

A eliminação das sacolinhas plásticas na grande São Paulo!

Um Termo de Cooperação assinado pela APAS e Governo do Estado de São Paulo deu início à campanha “Vamos Tirar o Planeta do Sufoco” em todo o estado. No dia 25 de janeiro, aniversário de São Paulo, começa a fase de substituição das sacolas descartáveis pelas reutilizáveis. Estima-se a eliminação de mais de 1,7 bilhão de sacolas descartáveis distribuídas no Estado de São Paulo a cada ano.

Veja a entrevista com Antonio Gandra, Vice-presidente da APAS (Associação Paulista de Supermercados), no Vida Melhor.

Contatos:
www.portalapas.org.br
www.vamostiraroplanetadosufoco.org.br

Conheça Celebration, em Orlando, nos Estados Unidos!

Poucos brasileiros que visitam Orlando, nos Estados Unidos, conhecem Celebration. Você teve a oportunidade de conhecer no Vida Melhor, e pode rever aqui no blog! Venha comigo!

Aprenda a receita do pão de liquidificador sem glúten e lactose!

Ingredientes:


- 2 xic. de farinha de arroz integral AMINA
- 3 col. sopa de polvilho azedo
- 3 col sopa de semente de linhaça
- 1 col sopa de fermento químico
- 2 ovos caipiras inteiros (retirar a pele da gema)
- 1 xic de água
- 1 col café de sal
- 1 col chá de açucar DEMERARA
- 2 col sopa de óleo de canola ou azeite de oliva


Modo de fazer:


Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento. Quando a linhaça já estiver triturada, misture o fermento e coloque tudo numa forma untada (com óleo e farinha de arroz), própria para pão. Asse em forno médio (180graus) por 40 minutos.


PS: colocamos junto para bater também, umas folhas de manjericão , e ficou muito bom. Um toquinho de manjericão sempre é bom.


Chef Priscila Paixão
Contatos: www.blogpripaixao.blogspot.com
(11) 8179-7926

Aprenda a fazer um Kiwi em pintura realista!

TINTAS PVA CORES :
Palha, Verde Menta, Capuccino, Chocolate escuro, Verde colonial, Preto.


PINCEIS :
Chato numero 12.
Cerda Brasil 14 (cabo amarelo)
Pata de vaca 000, 0, 2.
Chanfrado1/2"
Filete 00
Filete curto 5/0.


MATERIAIS DIVERSOS :
Tanquinho, azuleijo, pano tipo esponja, bandeija de isopor, lápis


PASSO A PASSO


FUNDO : palha.
Passar o desenho do kiwi com carbono.
Pintar com o pincel chato e o verde menta todo o desenho do kiwi.
Fazer a divisória da parte de dentro do kiwi e da casca.
Com o pincel pata de vaca 0 e a cor capuccino, bater em toda região da casca.
Com o palha e o pincel de cabo amarelo dar uma luz no centro do kiwi.
Com o verde coloniale o pincel chanfrado fazer "V" dando o efeito dos rajados de dentro do kiwi.
Com o lápis bem apontado faça pontinhos com a tinta preta.
Com o pincel filete fazer os galhos e nas pontinhas dos galhos fazer as folhinhas com o verde menta e o verde colonial.


Rozemar Astrini (artesã)
E-mail: rozemar@astriniartcountry.com.br
Telefone: (11) 3858-1161

Alergia ao glúten

Dr. Alexander Gomes de Azevedo, médico nutrólogo, explica o que é a doença celíaca, e como podemos descobrir se somos alérgicos ao glúten. Veja nessa entrevista também como conviver com a doença.

Saiba o que você vai ver no Vida Melhor hoje! (24/01/12)

Saiba o que você vai ver no programa hoje!

Saúde: Tendinite
Culinária: Salada de kani com verdes

Artesanato: porta-chaves com arte francesa

Música: O cantor e compositor Marcelo Mira

Matéria: A música na noite de Ilha Bela

 O Vida Melhor está no ar às 12h30 na Rede Vida de Televisão!

Espero você, viu?

Como lidar com o término do namoro dos filhos

Você sabe como os pais devem lidar com o término do namoro dos filhos? O psicólogo Frederico Mattos dá todas as dicas para ajudarmos os filhos a atravessarem essa fase com tranquilidade.




Contatos:
www.sobreavida.com.br
fasom1@yahoo.com.br
(11) 3813-7937

Conheça a história e o sonho do telespectador Heleno Lemos!

O Vida Melhor recebeu uma homenagem musical de um telespectador querido, e quis conhecer de perto a história e os sonhos dele. Conheça você também o Heleno Lemos!





Contatos:
Heleno Lemos (salgadeiro)
helenolemos2011@hotmail.com
(11) 8561-3098


Escola de Música Nel-Som
Rosângela Gouveia (representante)
Site: www.nel-som.com.br

Receita da berinjela à parmegiana!

Parmigiana de Melanzane


INGREDIENTES:


Beringela 500g
Sal refinado Qb
Azeite de oliva 400ml
Molho de tomate bem temperado e com bastante manjericão 450 G
Queijo Provolone Defumado 125g
Queijo Parmesão 75g




MODO DE PREPARO:


fatiar a berinjela em fatias finas /passar sal e deixar escorrer
lavar a berinjela para tirar o sal / expermer para tirar a agua
fritar a berinjela dos dois lado




MONTAGEM:


Untar remekin com manteiga, fazer uma cama de molho e uma camada de berinjela, queijos ralados, molho de tomate, camada de berinjela, queijos ralados, molho de tomate, camada de berinjela, molho de tomate e queijo ralado, cobrir com papel alumínio e levar ao forno 180 por 10 min e gratinar e servir imediatamente.




CONTATOS:


Chef Ricardo Frugoli
ricardo@laboratoriodosabor.com.br

Veja os destaques da Feira Couro Moda 2012

Veja as tendências da moda de sapatos e bolsas da próxima estação outono/inverno. Confira!

Qual é o assunto de Saúde que você gostaria de ver no Vida Melhor?

            Vá até nosso site e vote no assunto de Saúde que você quer ver no programa!

    Acesse www.redevida.com.br/programa/vidamelhor e vote dentre estes 5 temas: a importância de cada vitamina para o nosso corpo; como lavar o cabelo corretamente e evitar a calvície; os malefícios do vício de roer as unhas; como ajudar os filhos a se adaptarem a uma escola nova; e reumatismo nos idosos. 

    O assunto mais votado você verá no Vida Melhor!

P

Saiba o que você vai ver no Vida Melhor hoje! (23/01/12)

Saiba o que você vai ver no programa hoje!

Saúde: Alergia ao glúten
Culinária: Pão de liquidificador sem glúten e lactose

Artesanato: Pintura realista de um kiwi

Atualidade: A eliminação das sacolinhas plásticas na grande São Paulo

Passeio: Conheça a cidade Celebration em Orlando (EUA)

 O Vida Melhor está no ar às 12h30 na Rede Vida de Televisão!

Espero você, viu?

Descubra quais tratamentos aumentam a possibilidade de engravidar!

Dr. Eduardo Schor, ginecologista, explica quais são as possíveis causas que dificultam a gravidez, quais exames fazer, e tratamentos existentes para que o sonho de aumentar a família se torne realidade!


Mais informações:
www.endometriose.med.br

Aventura na trilha de jipe e na cachoeira do gato, em Ilha Bela!

Venha comigo nessa aventura! =)

Aprenda a receita do frango com tucupi, uma delicia!

FRANGO COM TUCUPI

1 peito de frango sem pele e sem osso de 140 gramas
2 colheres de sopa de purê de tomates secos
¼ de xícara de corn flakes triturados (cereal)
¼ de xícara de parmesão ralado
sal e pimenta a gosto

Purê de banana da terra
½ banana da terra madura
1 colheres de sopa de manteiga
1 colheres de sopa de creme de leite

Chips de banana da terra
½ banana da terra madura
óleo para fritar

Quinua
2 colheres de sopa de quinua
1 colher de sopa de cebola picada
1 dente de alho picado
2 colheres de sopa ervilhas congeladas
2 colheres de sopa milho verde
sal e pimenta

Molho de tucupi
100ml creme de leite
50ml caldo de frango
2 colheres de sopa de tucupi
1 colher de sopa de jambú picado

Modo de preparo
misturar o corn flakes com o parmesão ralado.
Abrir os peitos de frango como um envelope e rechear com o purê de tomate seco. Empaná-los passando-os na farinha de trigo, no creme de leite e em seguida na mistura de corn flakes.
Assar em forno médio-alto por 15 minutos sobre uma grelha (ou usar forninho elétrico). Cozinhar a quinua em água fervente levemente salgada por 12 minutos, até que esteja macia. Na mesma água adicionar as ervilhas e o milho. Cozinhar por 1 minuto, filtrar e reservar. Refogar a cebola picada até que fique transparente, adicionar o alho e quando começar a dourar, misturar com a quinua. Temperar. Cozinhar a banana da terra em água que fique macia. Bater com a manteiga e o creme de leite. Cortar a outra metade da banana em bastõezinhos finos. Fritar em óleo de canola até dourarem e reservar. Para o molho, reduzir o creme de leite pela metade e adicionar o caldo de frango e o tucupi. Ao ferver, incorpore o jambu picado. Se desejar um molho mais homogêneo, bata no liquidificador.

Finalização:

Retornar o frango para o forno, aquecer o purê, o molho e a quinua no micro-ondas. No prato colocar o purê lado a lado com o molho. Sobre o purê colocar a quinua e sobre o molho, o frango. Dispor os chips de banana da terra e servir.

Daniel Oppenheim (Chef)

Aprenda a fazer o estojo em patchwork!

Material:
Tecido estampado
Tecido de bolinhas
Manta acrílica de aproximadamente 3cm espessura
1 zíper destacável de no mínimo 30 cm


Material de costura: tesouras, alfinetes, linhas, etc.


Passo a passo neste vídeo!







Moldes:

Informações:
Juliana Fernandes (artesã)
www.perapop.com.br
perapopstore@gmail.com
(11) 8210-2515

Promoção relâmpago no Twitter @ClaudiaTenorio

 

Os meus seguidores no Twitter podem participar da promoção e concorrer a essa bolsa linda da Niege!

É só me seguir (@ClaudiaTenorio) e “retwittar” em seu perfil a mensagem da promoção! Dia 03 de Fevereiro vamos divulgar o resultado aqui no blog!

Participe! A frase da promoção é: 

“Siga @claudiatenorio e dê RT pra concorrer a essa bolsa linda da Niege! http://kingo.to/Y0m "

REGULAMENTO 

Promoção relâmpago no Twitter @ClaudiaTenorio

1. A promoção é exclusiva para seguidores do @claudiatenorio no Twitter com mais de 18 anos.

2. Os interessados em participar da promoção devem “retwittar” integralmente (republicar ou, simplesmente, “RT”) em seu perfil no serviço de microblog a mensagem da promoção até dia 03/02/12.

3. A frase da promoção é: “Siga @claudiatenorio e dê RT pra concorrer a essa bolsa linda da Niege! http://kingo.to/Y0m "

4. Cada concorrente poderá participar com quantos “retwittes” desejar.

5. O vencedor da promoção será escolhido por meio de sorteio realizado pelo site internacional Random.org. O participante vencedor será comunicado publicamente e através de DM. Assim, será selecionado 01 ganhador(a) que será premiado(a) ganhará 01 bolsa na Niege.

6.  O(a) ganhador(a) será notificado via DM (Direct Message) no dia 03/02/12, e deve responder informando o nome completo, endereço e telefone.

7. O(a) ganhador(a) terá um prazo de 24 horas para se manifestar, contados a partir do contato via DM (Direct Message) feito pela produção do BLOG DA CLAUDIA TENÓRIO através do @claudiatenorio. Caso contrário ele(a) perde o direito à premiação e o prêmio em questão será dado a outro participante escolhidos por um novo sorteio realizado pelo site internacional Random.org e/ou comissão julgadora do BLOG DA CLÁUDIA TENÓRIO.

8. A premiação será realizada mediante a confirmação dos dados do(a) ganhador(a) através de contato realizado pela produção do BLOG DA CLÁUDIA TENÓRIO.

9. Este é um concurso de caráter exclusivamente cultural realizado pelo BLOG DA ClÁUDIA TENÓRIO, sem qualquer modalidade de sorteio ou pagamento, nem vinculado à aquisição ou ao uso de qualquer bem, direito ou serviço, nos termos da Lei 5.768/71 e do Decreto n° 70.951/72 e que estará sendo realizado no período de 20/02/2012 até 03/02/2012.

10. Qualquer pessoa envolvida na organização do concurso está proibida de participar.

11. O(a) contemplado(a) receberá o prêmio pelo correio.

12. O(a) ganhador(a) expressa ao participar da promoção a sua permissão para que o BLOG DA CLÁUDIA TENÓRIO e o twitter @claudidiatenorio faça uso de seu nome e imagem para anúncio do vencedor da promoção, para veiculação na Internet.

13. Em nenhuma hipótese o(a) premiado(a) poderá receber o valor do prêmio em dinheiro ou trocar o prêmio.

14. Ao “retwittar” as participantes estarão concordando totalmente com este regulamento.

15. O resultado deste concurso será divulgado dia 06/02/12 no BLOG DA CLÁUDIA TENÓRIO (www.claudiatenorio.blogspot.com) e no Twitter @claudiatenorio

Saiba o que você vai ver no Vida Melhor hoje! (20/01/12)

Saiba o que você vai ver no programa hoje!

Família: Como lidar com o término de namoro dos filhos
Culinária: Berijela a parmegiana melanzane

Artesanato: Protetor para maçaneta de geladeira

Moda: Feira Couro Modas

História de vida: telespectador Heleno Lemos

 O Vida Melhor está no ar às 12h30 na Rede Vida de Televisão!

Espero você, viu?

Conheça os riscos da prótese de silicone

Todo mundo está preocupado com as notícias dos rompimentos das próteses de silicone das marcas PIP e Rofil, e não é a toa. Veja nessa entrevista com o cirurgião plástico Dr. Alan Landecker tudo sobre próteses de silicone. 

Protetor solar, você usa?

Mesmo com tanta informação, as pessoas ainda resistem em tornar o protetor solar um aliado em suas rotinas. Se você não sabe da importância de se proteger dos raios solares, veja este vídeo, e recomende para seus amigos e família.

Brinco feito com técnica quilling

MATERIAL:


- tiras de papel color Plus de gramatura 80, 3mm de largura e comprimento 30cm
- cola branca
- ferramenta para quilling
- 6 miçangas
- anzol
- argolas para bijuterias


OBS.: A quantidade de tiras de papel é de acordo com a intenção visual que se queira dar ao trabalho, por ex. este eu quero deixa-lo mais fechado então aumento a quantidade de tiras que são emendadas para formarem um tamanho maior, para este par de brincos eu vou usar 20 tiras de papel ,10 verde e 10 prata.


PASSO A PASSO:


Começo a enrolar as tiras já emendada primeiro uma ponta e depois a outra ao contrario formando um S, faço este procedimento com a cor verde e depois com a prata, e em seguida uno uma tira de cada cor para fazer um complemento dobrando ao meio e enrolando as duas pontas uma de cada vez e em direções opostas , monto a peça coloco o pino para a inserção das ferragens colo as miçangas onde houver miolinho aberto e impermeabilizo com cola branca e água na mesma proporção que depois da secagem que dependendo da temperatura demora de 2 horas a meio dia coloca-se as ferragens e está pronto o brinco em quilling.


Edna Périco (artesã)
www.helenajoiasdepapel.com.br
ednaquilling@hotmail.com
(11) 5524-0192 / (11) 8772-7736 / (11) 3938-3479

Croque Monsieur, o mais famoso Sanduíche Francês!

Ingredientes:


08 fatias de brioche
08 fatias de presunto
100 gramas de queijo gruyère ralado grosseiramente
50 gramas de queijo parmesão ralado grosseiremente
50 gramas de queijo emmental
05 colheres de manteiga
02 colheres de farinha
02 xicaras de leite
02 gemas
noz moscada ralada a gosto
pimenta do reino
sal refinado
pimenta do reino branca moída
½ cebola
01 folha de louro
03 cravos




Modo de preparo:


Derreta a manteiga
Pincele a manteiga nas fatias de pão com o restante da manteiga (3 colheres) prepare o tradicional molho bechamel (manteiga/farinha/leite/temperos) acrescente as gemas e misture.
Tempere.


Montagem :


Forrar uma assadeira com papel manteiga
Colocar as fatias com a manteiga pincelada para cima
Montar uma camada de queijo, 02 fatias de presunto, camada de queijo e outra fatia de pão com a manteiga para baixo
Misturar ao molho bechamel um pouco do queijo e cobrir o pão com duas colheres de bechamel
Polvilhar com queijo e assar até dourar o queijo de cima
Servir a com salada


Chef Ricardo Frugoli


Contatos: ricardo@laboratoriodosabor.com.br
www.laboratoriodosabor.com.br

Fique linda com as dicas de moda para alto verão 2012!

A consultora de moda e estilo Marcele Goes dá dicas sobre os looks do alto verão 2012 pra que você fique antenada!


Contato:
www.estilosobmedida.com.br

Saiba o que você vai ver no Vida Melhor hoje! (19/01/12)

Saiba o que você vai ver no programa hoje!

Saúde: Os tratamentos que podem ajudar a aumentar a possibilidade de engravidar

Culinária: Frango com tucupi

Artesanato: Estojo em patchwork

Aventura: Trilha de jipe e a Cachoeira do Gato em Ilha Bela

Personalidade: Ferrugem

 O Vida Melhor está no ar às 12h30 na Rede Vida de Televisão!

Espero você, viu?

Conheça Paris sem sair de casa!

A repórter Raphaela Golçalves foi até Paris pra mostrar no Vida Melhor tudo o que tem de maravilhoso por lá! Passeie junto com a gente nessa matéria!

Dicas sobre os melhores preços e destinos para sua viagem!

A consultora de viagens Camila Bauducco dá todas as dicas para planejar as suas viagens com inteligência: melhores preços e destinos pra curtir as suas férias!


Contatos: : (11) 3232-1022
http://leconcierge.uol.com.br/

Vasinhos

Muitas mulheres sofrem por ter vasinhos nas pernas, rosto, pés, costas e em outras partes do corpo. Mas será que além do incômodo estético, os vasinhos significam algum risco para a saúde? E como tratar os vasinhos? Saiba tudo nessa entrevista com a dermatologista Dra. Carla Góes.

Receita do gnocchi de ricota com espinafre

INGREDIENTES:


450 gramas de espinafre (só as folhas sem os talos)


1 e meia colher de sopa de manteiga sem sal


1 colher de sopa de cebola picadinha ou ralada


300 gramas de ricota fresca


3/4 de xícara de chá de farinha de trigo peneirada (90 gramas)


2 gemas


100 gramas de queijo parmesão ralado


1 pitada de noz moscada




MODO DE PREPARO:


Cozinhe durante 5 minutos o espinafre na água e sal. Retire ,passe por um escorredor e depois pela água gelada para manter a cor. Esprema bem, apertando com força. Pique e reserve.


Esquente a manteiga numa frigideira e frite muito rapidamente a cebola. Acrescente o espinafre e refogue por 5 minutos, mexa sempre com uma colher de madeira ou bambú.


Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e coloque numa vasilha. Esfarele bem a ricota com um garfo e coloque na vasilha. Junte a farinha e misture trabalhando com ás mãos.


Incorpore á mistura muito bem ás gemas e o parmesão. Tempere com a noz moscada e verifique o sal .


Faça bolinhas de 1 e meio cm de diâmetro. Se a massa começar a grudar nas mãos polvilhe farinha nas mãos para desgrudar.


Ferva 5 litros de água e cozinhe os nhoques aos poucos em etapas. Cozinhe aproximadamente por 3 ou 4 minutos. Transfira para um refratário.


Sirva com o molho de sua preferência.


Dica para gratinar: coloque o molho de sua preferência sobre o refratário do nhoque e espalhe parmesão ralado sobre ele. Esquente o forno na temperatura muito forte (220 graus) e coloque o nhoque para gratinar durante 10 minutos.


Quando o parmesão começar a mudar de cor e o molho estiver bem quente borbulhando o prato está pronto.

Relógio de Parede em técnica esponjado

Relógio de parede
(Técnica: Esponjado)


Material empregado


1 peça em MDF;
Lixa para madeira n° 220;
Pincel chato largo;
Pincel redondo;
Tinta latex PVA fosca:- mineral, verde pistache, verde cana, verde oliva;
Rolinho de espuma;
Bandeja de isopor;
Vasilhame para água;
Pano macio (malha de camiseta);
Esponja marinha;
Stencil;
Fita crepe;
Máquina para relógio;
Números e ponteiros;
Cola de lantejoula;
Verniz acrílico brilhante.


Técnica empregada




1° passo:- Lixar a peça e remover o pó.
2° passo:- Aplicar uma demão de tinta mineral com o rolinho. Secar. Lixar.
3° passo:- Aplicar mais duas demãos da mesma cor com intervalo de secagem.
4° passo:- Empregando a cor verde pistache e a esponja marinha, esponjar a peça, aguada e secar.
5° passo:- Fixar o stencil e aplicar dois tons de verde com o pincel redondo, de mo- do a obter efeito sombreado. Retirar o stencil. Secar.
6° passo:- Efetuar o sombreado nas bordas, empregando o pincel chanfrado e um tom de verde mais escuro. Secar.
7° passo:- Aplicar duas demãos de verniz acrílico com intervalo de secagem entre as de- mãos.
8° passo:- Colar os números com cola de lantejoula;
9° passo:- Fixar a máquina com os ponteiros.


Carlos Saad (artesão)
(11) 3533-0508 / 6191-1702