Mousse de amendoim

Mousse de amendoim

Carol sauer
E-mail: carolinacameli@hotmail.com
blog: www.aspasaspas.blogspot.com
Tel. 4192-2449 / 8849-6978

Mousse de amendoim

1 pacote de gelatina incolor e sem sabor em pó
1/4 de xíc de agua fria
3 ovos
1/2 xíc de açucar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xíc de amendoim torrado e sem pele

1 Bata o amendoim no liquidificador, Acrescente o leite, o creme de leite
e o leite condensado e bata.
2 À parte, coloque numa tigela refratária a gelatina e 1/3 de xícara de
água. Leve ao fogo em banho-maria e deixe até dissolver a gelatina. Junte
o creme de amendoim. Reserve.
3 À parte, aqueça em banho-maria as claras com açúcar. Depois, bata-as na
batedeira até obter picos bem firmes. Acrescente o creme de amendoim e
mexa delicadamente.
4 Distribua a mousse em 6 taças individuais. Cubra e conserve na geladeira
por 2 horas antes de servir.

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Nova promoção Blog Claudia Tenório - Quem levará esta linda bolsa?

A primeira promoção foi um sucesso e o blog volta com outra promoção um pouquinho diferente. Desta vez, mesmo quem não tiver Twitter poderá participar! A vencedora (ou vencedor) leva esta linda bolsa para casa. Leiam as regras abaixo com muita atenção e muito boa sorte!!!

 

1. Podem participar pessoas de todo o Brasil. O custo de envio será do blog.

2. Não é necessário seguir o blog para participar. Mas será um grande prazer tê-lo(a) como seguidor(a)!

 

3. Para fazer sua inscrição basta preencher o formulário logo no final deste post com seu nome, email, cidade/Estado e responder à pergunta: "O que você mais gosta no blog de Claudia Tenório?"

3. Quem divulgar a promoção em outros blogs ou no Twitter tem uma chance a mais de ganhar (número extra). Basta colocar o link da divulgação no próprio formulário de inscrição.

4. As inscrições vão de 23/03/2011 (hoje) a 09/04/2011 e a escolha será realizada no dia 10/04/2011 com o Random.

5. O nome do(a) vencedor(a) será anunciado aqui e receberá um email que deverá ser respondido em até 48 horas. Caso eu não receba a resposta, o Random escolherá outro número.  

Caso tenham qualquer dúvida, por favor, me avisem, ok?

Vamos participar?

Clique AQUI para preencher o formulário e boa sorte!

Vida Melhor - Entrevista com o tenor Márcio José

Vida Melhor - Culinária: Cássia Fróio ensina o CRUMBLE DE MACÃS

Vida Melhor - Matéria: FAZENDA COGUMELO DO SOL

Polpettone (italiana)

Polpettone (italiana)
ingredientes
200 g de alcatra picada na ponta da faca ou moída.
050 g de carne de porco, lombo ou pernil.
01 fatia de pão de forma s/ casca.
030 ml- leite.
01- c. Sopa de cebola picadinha.
Q.b- salsinha.
50 g- queijo parmesão ralado.
03- fatias de mussarela.
1/2- ovo.
50 g- de farinha de rosca.
100 g- manteiga.
01- fio de óleo.
Q.b- sal/ pimenta/ nóz moscada.
Preparo
misturar o pão rasgado e o leite- reservar.
Picar as carnes e misturar ao pão e leite, cebola, salsa, metade do
queijo, e
ovo.
Temperar com sal, pimenta e nóz moscada.
Fazer o polpettone recheado com mussarela.
Passar na f. De rosca e fritar na manteiga com o óleo até dourar.
Servir com molho de tomate e o restante do parmesão.

Crumble de maçãs

Crumble de maçãs:

massa

1/2-tablete de manteiga- 100 grs
04- c. Sopa de açucar mascavo
06- c. Sopa cheias de farinha de trigo
02- c. Sopa cheias de aveia em flocos
recheio
06- maçãs s/ casca e s/ sementes fatiadas em 1/2 cm
06- gotas de baunilha
01- xic de açúcar
02- c. Chá de canela pó
02- cravos da india
01- c. Sopa de manteiga
01- xic chá de uvas passas pretas embebidas em:
06- c. Sopa de hum
suco de 1 limão
preparo
deixe as passas no hum.
Na panela aqueça a manteiga , junte as maçãs o suco de limão e o açúcar.
Coloque os cravos, canela e baunilha. Mexa até caramelar.
Agregue as passas.
Forre o fd de uma refratária com as maçãs carameladas e reserve.
Faça uma farofa com os ingredientes da massa, usando apenas os dedos e
deixando
bolas de manteiga. Bem rústica.
Cubra as maçãs com a farofa.
Asse em forno médio até dourar a farofa.
Polvilhe açucar e canela e sirva quente com sorvete de creme.

MASSA PRIMAVERA

MASSA PRIMAVERA 

(PRATO RÁPIDO E COLORIDO) IDEAL PRA QUEM QUER GANHAR
TEMPO.
INGREDIENTES
500G- MACARÃO CORTADINHO.
200G- PRESUNTO.
100G- MUSSARELA.
100G- PROVOLONE.
050G- PARMESÃO.
2- TOMATES S/ PELE E S/ SEMENTES.
1/2- PIMENÃO AMARELO PICADINHO.
1/2- CEBOLA PICADINHA.
Q. B- SALSINHA PICADINHA.
01- VIDRO PEQ. DE MAIONESE.
Q.B- SAL E PIMENTA.

PREPARO
COZINHE O MACARRÃO DEIXANDO AO DENTE.
JUNTE A ELE TDS OS DEMAIS INGREDIENTES.
SIRVA GELADO OU QUENTE.
 

FATIAS HÚNGARAS

FATIAS HÚNGARAS

MASSA:
4 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
1 PITADA DE SAL
2 GEMAS
1 XÍCARA DE LEITE (SENDO 1/2 XÍC MORNA)
1 TABLETE DE FERMENTO BIOLÓGICO (15GRS)

RECHEIO:
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR
100GRS DE MANTEIGA
100 GRS DE COCO RALADO

CALDA:
¾ XÍC DE LEITE
4 COLHERES SOPA DE AÇÚCAR

EM UMA VASILHA, DISSOLVA O FERMENTO EM 1/2 XÍCARA DE LEITE MORNO. ACRESCENTE O AÇÚCAR, E OS DEMAIS INGREDIENTES DEIXANDO POR ÚLTIMO A FARINHA DE TRIGO, QUE DEVE SER ACRESCENTADA AOS POUCOS, FORMANDO UMA MASSA QUE DESGRUDE DAS MÃOS E FIQUE MACIA. DIVIDA A MASSA EM DUAS PARTES IGUAIS, ABRA EM FORMA DE RETÂNGULO. MISTURE A MARGARINA COM O AÇÚCAR E O COCO RALADO E ESPALHE SOBRE A MASSA E ENROLE COMO UM ROCAMBOLE. CORTE EM FATIAS DE 2 CM APROXIMADAMENTE, E COLOQUE EM UMA ASSADEIRA COM DISTÂNCIA DE 2 CM UMA DA OUTRA. DEIXE CRESCER ATÉ DOBRAR DE TAMANHO (40 MINUTOS). ASSE EM FORNO BAIXO ATÉ DOURAR. DEPOIS DAS FATIAS ASSADAS E AINDA QUENTES, COLOQUE A CALDA POR CIMA. DEIXE ESFRIAR E SIRVA EM SEGUIDA.

Vida Melhor - Culinária: PÃO DE MEL

PENNE COM PESTO DE RÚCULA

ACYR ANDRADE NETO

 E-MAIL ACYR001@YAHOO.COM.BR

TELEFONE: (11) 99756959 OU (11) 9932-7316

PENNE COM PESTO DE RÚCULA

UM MAÇO DE RÚCULA

150 GRS DE PARMESÃO OU PECORINO RALADO

1 DENTE DE ALHO

30 GRS DE PINOLLI OU AMÊNDOA LIGEIRAMENTE TORRADA

150 ML AZEITE EXTRA VIRGEM

500 GRS PENNE TOMATE CEREJA CORTADO EM RODELAS ( OPCIONAL )

LAVO E SEPARO AS FOLHAS DE RÚCULA E BATO NO LIQUIDIFICADOR COM AZEITE, ALHO, AS AMÊNDOAS, E O QUEIJO RALADO, ATÉ FORMAR UM CREME. SE O MOLHO FICAR MUITO ESPESSO, JUNTE UMA CONCHA DA AGUA QUE ESTIVER COZINHANDO A MASSA, VAI REGANDO ATÉ CHEGAR NO CREMOSIDADE DESEJADA. COZINHO O PENNE ATÉ FICAR AL DENTE, ESCORRO EM SEGUIDA ADICIONO O MOLHO, MISTURO BEM E COLOCO AS RODELAS DE TOMATE PARA ENFEITAR. DICA: O SEGREDO DE UM BOM PESTO ESTÁ NA ESCOLHA DOS INGREDIENTES: AZEITE DE OLIVA E QUEIJOS DE BOA QUALIDADE, FOLHAS E OU ERVAS FRESCAS. PODE SER SERVIDO COM CARNE ASSADA, PEIXE OU FRANGO GRELHADO, MASSAS, SALADAS E LEGUMES. ENCONTRE AS COMBINAÇÕES MAIS INTERESSANTES, QUE VALORIZEM O PRATO

BOLINHAS DE RICOTA TEMPERADA AO FORNO

CAROL SAUER

E-MAIL: CAROLINACAMELI@HOTMAIL.COM

BLOG: WWW.ASPASASPAS.BLOGSPOT.COM

TEL. 4192-2449

BOLINHAS DE RICOTA TEMPERADA AO FORNO

400G DE RICOTA FRESCA

2 COL DE SOPA DE MANJERICÃO

1 OVO

4 COL DE SOPA DE QUEIJO PARMESÃO

SAL

PIMENTA

Vida Melhor - Entrevista: Felipe Ferreira ensina Maquiagem Corporativa

Mais Respeito que sou sua mãe!! Peça com Claudia Gimenez e direção de Miguel Falabela.

Ontem eu assisti a peça "Mais respeito que sou sua mãe". Trabalho maravilhoso da Claudia Gimenez,Ernani Moraes, Henrique César, Frank Borges, Sara Freitas, Gabriel Borges e Séfora Rangel.
Foi uma apresentação exclusiva para a imprensa e patrocinadores. Tive a oportunidade de reencontrar amigos queridos e tirar umas palavrinhas especiais para o nosso Vida Melhor.
Seguem algumas fotos e o release da peça. Você vai gostar!!!


Claudia é uma querida!!!!


Sinopse
É numa casa modesta do subúrbio que mora Nalva Silva, dona de casa esforçada, brigando com a crise econômica. Aos 50 anos, anda preocupada com o desemprego do marido, com o sogro, que planta maconha em casa e com os três filhos adolescentes às voltas com a puberdade. Além disso, ainda tem de lidar com os afrontamentos típicos da menopausa e os desastres domésticos que tantas vezes surgem entre quatro paredes.
Em breves linhas e com os devidos ajustes, está resumida a trama da história que Hernán Casciari foi escrevendo no blog www.mujergorda.bitacoras.com, entre Setembro de 2003 e Julho de 2004. Inaugurando o estilo da “blogonovela”, o escritor e jornalista argentino publicava na Internet os capítulos da vida de uma família inventada, façanha que lhe garantiu o prêmio de melhor blog do mundo em 2005, atribuído pela Deutsche Welle International.
Miguel Falabella traz uma versão brasileira das histórias de Hernán Casciari para os palcos de São paulo, no Teatro Procópio Ferreira, em Mais Respeito que Sou Tua Mãe!, também sob sua direção.

Ernani Moraes e Henrique César

Queridos do Pânico

Bruna, sempre linda!

Riccelli

Beth Zafir

Leonardo Miggiorin

Vida Melhor - Culinária: Vanda Barreto ensina Cocada

Vida Melhor - Entrevista: Dra. Cristine Lengler fala sobre Gastrite

Vida Melhor - Entrevista: José Pascowitch

Vida Melhor - Culinária BROWNIE MICROONDAS

Termina hoje o concurso cultural !!!

Hoje é o último dia para participar do concurso cultural.

O prêmio é esta linda bolsa!!!

Me siga no twitter e responda lá mesmo: "O que você mais gostou em meu blog?" (em até 140 caracteres). A melhor resposta leva a bolsa. Ainda há tempo!!! Participem!

"Nada é Permanente, exceto a mudança" Heráclito

"Nada é permanete, exceto a mudança"
Saber disso nos ajuda a encarar mudanças e enxergá-las como novas possibilidades. Não sei exatamente, porque eu estou deixando esse recado aqui, mas talvez, alguém precise dele hoje.
Não esqueça que as mudanças podem provocar um desconforto imediato, mas você pode encará-las de modo positivo e transformá-las em benefícios sempre.
Lembre-se "Todas as coisas concorrem para o bem daqueles que amam a Deus". A bíblia fala que Todas as coisas. Acredite!!!!  Mesmo que hoje seja difícil, saiba que você não está só e tire proveitos do que acontecer de novo em sua vida.
Faça tudo com amor, coragem e força, aceitando as mudanças com gratidão.
As mudanças serão permanentes..... A vida muda a todo instante, as pessoas mudam sempre, os trabalhos, os cargos, as cargas....
Coragem! Você, com Deus é maioria.
Fé! Tudo terminará bem e logo tudo se encaixa.
Animo! Mudança dá trabaho.
Força! Não há cruz que não possamos suportar, porque Deus é conosco.
Boas mudanças!!!!
Bom dia!!!!!!

VITEL TUNE

VITEL TUNE

200 GRS. ROAST BEEF FATIADO
2 OVOS INTEIROS
1 LATA DE ATUM SÓLIDO E ESCORRIDO
1 COLHER DE MOSTARDA
1 COLHER DE MOLHO INGLÊS
SUCO DE MEIO LIMÃO
2 FILETS DE ANCHOVAS AMASSADOS COM GARFO
150ML DE AZEITE EXTRA VIRGEM
SAL A GOSTO
1 XÍCARA DE CHÁ DE CHEIRO VERDE PICADO
PIMENTA DO REINO A GOSTO

BATER NO LIQUIDIFICADOR OS SEGUINTES INGREDIENTES:
O AZEITE, OVOS, MOSTARDA, MOLHO INGLÊS, SUCO DO LIMÃO, FILET ANCHOVA E UMA PITADA DE SAL.
VÁ PULSANDO O LIQUIDIFICADOR EM ESPAÇOS DE 3 A 4 SEGUNDOS ATÉ COMEÇAR A ENCORPAR, DEPOIS COLOQUE O ATUM ESCORRIDO A PIMENTA DO REINO A GOSTO E O CHEIRO VERDE PICADO.
LIGUE NOVAMENTE O LIQUIDIFICADOR E DEIXE ESCORRER UM FIO GROSSO DO AZEITE RESTANTE ATÉ OBTER A ESPESSURA DESEJADA. EXPERIMENTE E CORRIJA O SAL.
EM UMA TRAVESSA, DESPEJE UM POUCO DO MOLHO PARA FORRAR O FUNDO, VAI COLOCANDO AS FATIAS DE ROAST BEEF FAZENDO CAMADAS E ENVOLVENDO TODOS OS FILETS.
ÓTIMO PARA GRELHADOS, COMO APERITIVO SERVIDO COM FATIAS DE PÃO ITALIANO, COMO MOLHO DE SALADA

FETUCCINE DE CACAU COM ROSAS E VINHO DO PORTO

FETUCCINE DE CACAU COM ROSAS E VINHO DO PORTO

MASSA MARROM DE CACAU

FARINHA                  GR. 450

CACAU EM PÓ                   GR. 50

OVOS                                    5 UNIDADES

SAL                            GR. 7

ÓLEO DE OLIVA     1 COL SOBREMESA

MISTURE TODOS OS INGREDIENTES ATÉ FORMAR A MASSA. CORTE A MASSA NO FORMATO DE FETUCCINE

MOLHO DE FLORES AO VINHO DO PORTO, ROSAS E SHITAKE

FLOR DE BORAGO                       20 UNIDADES

FLOR DE CAPUCHINHA   20 UNIDADES

FLOR DE CALÊNDULA                20 UNIDADES

FLOR AMOR PERFEITO   10 UNIDADES

DAMIANA                             G. 5

COGUMELO SHITAKE                  G. 400

ERVAS FRESCAS             G. 20

INFUSO DE MEL E ROSAS          4 COL SOPA

ACETO BALSÂMICO                     4 COL SOPA

VINHO DO PORTO             1   XÍCARA

ALHO PORO                                    ½ TALO

CREME LEITE                                 GR. 20

CARDAMOMO                                6 CÁPSULAS

GENGIBRE                           GR. 10

ROUX                                                GR. 30

ÓLEO DE OLIVA

SAL E PIMENTA

CORTE EM FATIAS FINAS O ALHO PORO E O GENGIBRE. CORTE O COGUMELO EM  CUBOS. EM UMA PANELA AQUEÇA UM POUCO DE AZEITE DE OLIVA E ACRESCENTE OS COGUMELOS  E OS GRÃOS DE CARDAMOMO (RETIRADO DAS CÁPSULAS). COZINHE POR 5 MINUTOS E AJUSTE DE SAL.

À PARTE DOURE COM AZEITE O GENGIBRE E O ALHO PORO (COLOQUE PRIMEIRO O GENGIBRE E MOMENTOS DEPOIS O ALHO PORO, POIS ESTE É MAIS SENSÍVEL AO CALOR). JUNTE-OS À PANELA COM OS COGUMELOS. ACRESCENTE AS PÉTALAS DE FLORES E COZINHE POR UM MINUTO. A SEGUIR ADICIONE O MEL DE ROSAS,  O VINAGRE BALSÂMICO, O VINHO DO PORTO E AS ERVAS PICADAS. COZINHE POR 2 MINUTOS. ACRESCENTE O ROUX, O CREME DE LEITE E A DAMIANA. DEIXE FERVER E ADENSAR UM POUCO. AJUSTE DE SAL E PIMENTA.

ESTÁ PRONTO.

SIRVA COM O FETUCCINE DE CACAU COZINHADO AL DENTE. DECORE COM  PÉTALAS DE FLORES COMESTÍVEIS.

BOMBOM COM LEITE CONDENSADO

INGREDIENTES

- 160G DE CHOCOLATE AO LEITE

- 40G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO

- 200G DE CHOCOLATE BRANCO

- ÁLCOOL DE CEREAIS

- ESSÊNCIA DE BAUNILHA

- 1 LATA DE LEITE CONDENSADO

RECHEIO

- 1 LATA DE LEITE CONDENSADO 395G

- 150G DE CHOCOLATE BRANCO

- 10 GOTAS DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA

- 1 COLHER CHÁ DE ÁLCOOL DE CEREAIS

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

MISTURE O LEITE CONDENSADO COM A ESSÊNCIA DE BAUNILHA E O ÁLCOOL DE CEREAIS. DERRETA O CHOCOLATE BRANCO EM BANHO MARIA CONFORME EXPLICADO ABAIXO E ACRESCENTE À MISTURA PREPARADA COM LEITE CONDENSADO, ÁLCOOL DE CEREAIS E A BAUNILHA, MEXA ATÉ OBTER UM CREME UNIFORME E RESERVE EM TEMPERATURA AMBIENTE.

MODO DE PREPARO PARA A CASQUINHA DO BOMBOM

RALAR O CHOCOLATE BRANCO E DERRETER EM BANHO MARIA UTILIZANDO UMA TRAVESSA DE VIDRO PARA COLOCAR O CHOCOLATE E UMA ASSADEIRA PARA COLOCAR A AGUA. LEVAR AO FOGO ALTO APENAS A ASSADEIRA COM A AGUA QUE DEVE COBRIR APENAS A PARTE DE BAIXO DA TRAVESSA DE VIDRO. QUANDO COMEÇAR O PONTO DE FERVURA (PEQUENAS BOLHAS), DESLIGAR O FOGO, COLOCAR A TRAVESSA COM O CHOCOLATE E TAMPAR. AGUARDE ALGUNS MINUTOS ATÉ QUE DERRETA, RETIRE DO BANHO MARIA E COM UMA COLHER DE PAU MEXA O CHOCOLATE DERRETIDO PARA QUE FIQUE UNIFORME.

EM SEGUIDA COLOQUE O CHOCOLATE NO MÁRMORE, QUE DEVE ESTAR LIMPO E MUITO BEM SECO, E MEXA DE UM LADO PARA O OUTRO PARA QUE ELE ESFRIE DE MANEIRA UNIFORME. O PONTO DO CHOCOLATE DEVE SER EXPERIMENTADO NO CANTO SUPERIOR DO LÁBIO, SENTINDO QUE O CHOCOLATE ESTÁ FRIO, RETIRE DO MÁRMORE, MEXA NOVAMENTE DENTRO DA VASILHA DE VIDRO, EXPERIMENTE MAIS UMA VEZ PARA TER CERTEZA QUE ESFRIOU TOTALMENTE.

PINGUE O CHOCOLATE BRANCO QUE DEVE ESTAR NO PONTO, COM O AUXILIO DE UM SACO DE CONFEITAR. LEVE A GELADEIRA POR ALGUNS MINUTOS ATÉ ENDURECER.

RALAR O CHOCOLATE AO LEITE E MEIO AMARGO, DERRETÊ-LOS JUNTOS NO MESMO PROCESSO PARA DERRETER E ESFRIAR.

COLOQUE O CHOCOLATE NO PONTO PARA ENFORMAR NAS CAVIDADES DA FORMA, ENCHENDO-AS TOTALMENTE, QUANDO TODAS AS CAVIDADES ESTIVEREM COMPLETAS, BATA LEVEMENTE A FORMA NA MESA PARA QUE SAIA O AR, VIRE A FORMA PARA BAIXO CHACOALHANDO-A PARA QUE SAIA O EXCESSO DO CHOCOLATE, VIRE PARA CIMA, RASPE COM A ESPÁTULA E ESTÁ FORMADA A CASQUINHA, LEVE À GELADEIRA COM A FORMA VIRADA PARA BAIXO, APOIADA EM UMA ASSADEIRA QUE DEVE ESTAR FORRADA COM PAPEL MANTEIGA OU SAQUINHO PLÁSTICO ABERTO PRÓPRIO PARA ALIMENTOS.

RETIRAR DA GELADEIRA QUANDO O CHOCOLATE DESCOLAR DA FORMA, COLOQUE O RECHEIO E TAMPE COM CHOCOLATE AO LEITE E LEVE À GELADEIRA ATÉ ENDURECER POR COMPLETO.

RETIRE DA GELADEIRA E OS BOMBONS ESTÃO PRONTOS.

RENDIMENTO: 30 BOMBONS

CAPONATA

CAPONATA

3 BERINGELAS  PEQUENAS
1 PIMENTÃO VERDE
1   "                 AMARELO
1   "                 VERMELHO
3 CEBOLAS PEQUENAS
1 XICARA (CHÁ) DE AZEITONAS
1 DENTE DE ALHO
1/2 COPO DE AZEITE DE OLIVA
1/2 COPO DE OLEO DE CANOLA
1/2 COPO DE ÁGUA
SAL - QB
PIMENTA- QB
OPCIONAL= UVA PASSA/ CASTANHA BRASILEIRA

MISTURAR TD E LEVAR AO FORNO MÉDIO P/ BAIXO, POR + OU - 1:30H

BOLO DE MILHO VERDE

BOLO DE MILHO VERDE

2 LATAS DE MILHO VERDE EM CONSERVA

1/2 XÍCARA DE CHÁ DE ÓLEO

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

3 OVOS

1 E 1/2 XÍC CHÁ DE FARINHA DE TRIGO

1 COLHER SOPA FERMENTO EM PÓ

MANTEIGA PARA UNTAR

FARINHA DE TRIGO PARA POLVILHAR

AÇÚCAR DE CONFEITEIRO PARA DECORAR

BATA NO LIQUIDIFICADOR O MILHO COM 1/2 XÍCARA CHÁ DE ÁGUA. DEPOIS PASSE NUMA PENEIRA. RECOLOQUE O CREME DE MILHO NO LIQUIDIFICADOR E JUNTE O ÓLEO, O LEITE CONDENSADO E OS OVOS E BATA BEM.

DESPEJE ESSA MISTURA EM UMA TIJELA, ACRESCENTE A FARINHA E MISTURE BEM. POR ÚLTIMO JUNTE O FERMENTO.

COLOQUE EM ASSADEIRA UNTADA E ENFARINHADA E ASSE EM FORNO MÉDIO ALTO 200 ° PRE AQUECIDO, POR + - 40 MIN.

RETIRE DO FORNO, DESENFORME QDO ESTIVER MORNO E POLVILHE AÇUCAR DE CONFEITEIRO.

DICAS: AS LATAS DE MILHO EM CONSERVA PODERÃO SER SUBSTITUÍDAS POR 4 ESPIGAS DE MILHO VERDE VOCÊ PODE ACRESCENTAR A MASSA 100G DE COCO SECO OU 250G DE COCO FRESCO RALADO.

GABRIELA PRESENTE - CAKE DESIGNER

SITE: WWW.GABRIELAPRESENTE.COM.BR

TELEFONES: (11) 3482.6107 OU (11) 7514.5059

NHOQUE DE RICOTA AO FORNO

BOM BOM DE COCO COBERTO

Até amanhã... ainda tá valendo o concurso cultural para faturar a bolsa!

Essa bolsa pode ser sua!!!!

Me siga no twitter @claudiatenorio e responda  lá o que mais gostou no blog em até 140 caracteres. A melhor resposta vai receber a bolsa. Tá valendo.... Avise aos amigos!!!!

"Todos os dias quando acordo, vou correndo tirar a poeira da palavra amor" Clarice Lispector

Vamos fazer isso também???
Muitas vezes deixamos o amor empoeirar sem perceber. Acordamos e saímos em passos apressados, reclamamos do trânsito, ficamos estressados com os pedestres, com os outros motoristas e já chegamos aos nossos destinos cheios de amargura no coração.
Muitas vezes damos um bom dia apressado e nem pensamos no que estamos dizendo e nem deixamos que essa frase realmente flua do nosso interior.
Já não nos permitimos mais o tempo para dar e receber um abraço e desejar de forma pensada e com muita verdade aquele Bom Dia especial.
O amor empoeira.... Se fica esquecido, largado num cantinho que não acessamos nunca.
Vamos limpar o amor. Vamos convidá-lo para fazer parte do nosso dia.
Nós sabemos que ele é o maior e melhor sentimento que temos....Por que não fazer uso dele???
O amor transforma, realiza, impulsiona, conquista, salva, cura, acalma, revigora....o amor pode tudo.
Vamos viver o amor....Tire a poeira e comece agora a distribuí-lo.
Só por hoje.... Se gostar, tente amanhã de novo. Quem sabe vira uma rotina e você vive todos os dias em amor?!

Vida Melhor - Culinária: Cássia Fróio ensina MASSA PRIMAVERA

Fácil, Gostoso e rápido. A chef Cássia Froio ensina e se ela ensina, pode confiar, que é bom!!!!!

Vida Melhor - Matéria: Sonho de ser Modelo

Que linda a Isabela Imbimbo!!!!
Ser modelo exige comprometimento e disciplina . Aqui você conhece um pouco sobre esse sonho que mexe com a cabeça de muitas adolescentes, mas também tem conselhos de um profissional que entende mesmo sobre o assunto. Cuidado pra não cair numa agência que só quer o dinheiro para fazer suas fotos.
Boa sorte!!!

Vida Melhor - Entrevista: Manu Carvalho (Consultora de Moda e Stylist)

Recebi a Manu Carvalho, Consultora de moda e stylist. Se formou em NYC, começou sua carreira na Vogue e faz trabalhos importantíssimos no país. Fala de moda com muita seriedade e é uma das principais referências que temos no mundo fashion. Confira as tendências de outono-inverno.

Vida melhor - Entrevista com saxofonista André Paganelli PARTE 2

Vida melhor - Entrevista com saxofonista André Paganelli PARTE 1

Lu Alckmim - Padaria Artesanal - Matéria para o Jornal da Vida / Rede Vida

" A vida e a morte estão no poder da língua, o que bem a utiliza come do seu fruto." Provérbios 18:21

"A Morte e a vida estão no poder da língua..."
Sério, né?!
A língua realmente tem um poder muito grande. Ela pode salavar e destruir pessoas, famílias, organizações. Todos os dias nos deparamos com assassinos verbais. Mas muitas vezes, nós mesmos nos tornamos assassinos verbais. Só podemos mudar o mundo se mudarmos a nós mesmos. Para acabar com esse grande mal, temos que começar com quem podemos. Vamos cuidar das nossas línguas. Briguinhas, bate boca, richa, fofoca.... Tudo parece até pequeno, mas pode provocar um grande mal.
O desafio para mim hoje e convite para você é simples. Se você não puder dizer nada de positivo para o próximo, fique calado.
Não use sua língua para ferir.
Pense no porque você vai falar algo para algúem, ou de alguém.
Pense antes de falar.
Pergunte-se o que, tal afirmação pode provocar de benefícios.
Lembre-se " o mal não é o que entra, mas o que sai da boca do homem".
Use o dom da fala para propagar o bem.
Cuide das suas palavras....
Que seja só por hoje...
No final do dia, faça um balanço e veja se gostou. Se a experiência foi boa e te deu paz, repita mais vezes, até que torne uma rotina em todos os dias de sua vida.
Bom dia!!!!!

Entrevista com Raí - Fundação Gol de Letra

Vida Melhor - Mundo Animal: Como cuidar de gatos - Mauricio Flocke

Vida Melhor - Matéria: CHEF EM CASA FARRA CHOCOLATE

Maquiagem com Felipe Ferreira

"Sal da terra"

Você já ouviu essa expressão?  Sal da Terra....A Bíblia fala que devemos ser o "sal da terra". Hoje acordei pensando nessa frase.
É necessário lembrar o que é o sal e qual é o seu papel.
Já comeu arroz e feijão sem sal algum??
Não tem sabor, certo??
O sal, em moderação, realça o sabor dos alimentos. Ser sal significa favorecer para que o  mundo tenha um gosto agradável.

Muitas vezes reclamamos da vida e usamos a expressão "vida amarga". Será, que se colocarmos nossa parte de sal nessa vida amarga, não podemos trocar esse sabor??

Outras vezes nos deparamos com pessoas amargas, ou as que chamamos de  pessoas sem graça, "sem sal"....

E eu fico pensando... nós podemos mudar esse gosto, somos "sal da terra". Podemos transformar pessoas e com nosso tempero, com nosso toque especial deixar a Vida ainda Melhor.

Nós todos fomos chamados para sermos "sal da terra",  E ser são da terra não é para nos sentirmos engrandecidos,  não para simplesmente nos acharmos mais temperados e especiais. Fomos chamados para atuar e marcar.

A bíblia não fala para sermos chuchu.... Ela fala para sermos sal. Chuchu é aquele legume que fica com gosto do que for colocado nele. Camarão com chuchu tem gosto de camarão. Carne seca com Chuchu tem gosto de carne seca. Azeite com chuchu, tem gosto de azeite.... Não fique com o gosto do mundo, que muitas vezes é amargo. Não pegue o sabor de pessoas sem sal. Tempere o mundo com amor e deixe sua marca por onde passar!!! Bom Dia!!!!!

Fundação Gol de letra e Raí no Vida Melhor

 O Raí é uma pessoa extremamente simpática. Inteligente, simples e atencioso.
Que lição de vida o Raí tem dado pra muita gente. Eu mesma posso dizer que aprendi muito com ele hoje.
Ele abraçou a causa de milhares de crianças e tem feito diferença nesse mundo, deixando marcas positivas. O desapego às coisas materias e o amor ao próximo, transformam esse craque que já é um herói no futebol e em um grande exemplo como ser humano. Muito obrigada Raí, pelo carinho e pelo cuidado que você tem com tantas crianças. Nós precisamos de pessoas como você para nos sacudir e abrir nossos olhos para o próximo. Que Deus continue te abençoando. Você é um campeão em todos os sentidos!!!!